Леонид Вавилов (vegetagarden) wrote,
Леонид Вавилов
vegetagarden

Острый соус из фиников с кедровыми орехами и зеленью

Острый соус из фиников с кедровыми орехами и зеленью

Ингредиенты (4 порции)

Лук зеленый 8 стебелей
Петрушка итальянская 1 стакан
Финики без косточек 0,6 стакана
Орехи кедровые ½ стакана
Масло оливковое 6 столовых ложек
Цедра лимонная 2 чайные ложки
Сок лимонный 3 столовые ложки
Перец хабанеро 1 штука
Соль по вкусу

Инструкция

1. В небольшой миске смешайте мелко нарезанный лук, мелко нарезанную петрушку, нарезанные очень маленькими кусочками финики, орехи, оливковое масло, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте.

2. Добавьте измельченный перец по вкусу, посолите.

Из перца хабанеро лучше удалить семечки, потому что они очень острые. Разделывайте перец в перчатках.
Tags: веган, рецепт, соус
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments